【特選キャビアコース】こだわり前菜とメインの肉、キャビア一缶使用◎お洒落な空間で非日常を。
8,000円(税込)
- 5品
- 2～10名
【特選キャビアコース】キャビアをより多くの皆様に楽しんでいただきたい。そんなシェフの強き「想い」と、お洒落な空間、落ち着きあるゆったりとした時間を過ごせるダイニングで「非日常」を味わうエノテカスペシャルコース☆店長もシェフもイタリア修行を経て、その楽しみ方とイタリアを感じてもらいたい。 ＊12/23～12/25の３日間はこちらのコースはご利用できません
コースメニュー
※ 仕入れの関係にて、お料理が変更となる場合がございます。
予めご了承ください。
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◇コース内容◇
【前菜１】
・自分で完成させるキャビアの冷製カッペリーニ
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【前菜２】
・自家製スモークサーモン（マスカルポーネソースとハーブ）
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【前菜３】
・赤海老のカルパッチョ（雲丹と焼き茄子ピューレのせ）
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【メイン】
・国産牛のタリアータ（西洋わさび添え）
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【〆のリゾット】
・ポルチーニの焼きリゾット（トリュフとゴロゴロ茸のせ）
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アレルギー等ございましたら、事前にお知らせ下さい。
可能な限りではございますが、対応させていただきます。
＊12/23～12/25の３日間は、こちらのコースはご利用できません
- 予約可能時間
- 17:00～21:00
- 予約可能曜日
- 月～日・祝日・祝前日
- 滞在可能時間
- 2時間
- 予約締切
- 来店日の2日前21時まで
2025/10/05 更新
